Tour del Ostión

Tour del Ostión

Español:

Viviremos una experiencia única en la Bahía de Tongoy, donde visitaremos los cultivos de ostiones. Allí, un acuicultor de la zona nos enseñará sobre este molusco, sus etapas de crecimiento, el proceso de cultivo y cosecha, entre otras cosas y, además, podremos ser testigos de la biodiversidad de especies en la bahía.

Viviremos la experiencia de extraer del mar una jaula a 4 metros de profundidad, para degustar in situ, ostiones vivos en media concha preparados con distintos aderezos, acompañados con un buen vino blanco, el cual lo sacaremos desde una cava submarina!

Luego retornaremos a La Serena.

English:

We will live a unique experience in the Bay of Tongoy, where we will visit the scallops farms. There, an aquaculturist from the area will teach us about this mollusk, its growth stages, the cultivation and harvesting process, among other things and, in addition, we will be able to witness the biodiversity of species in the bay. We will live the experience of extracting a cage from the sea at a depth of 4 meters, to taste in situ, live scallops in the half shell prepared with different dressings, accompanied by a good white wine, which we will take from an underwater cellar! Then we will return to La Serena.

¿Qué incluye el Tour?

No incluye

• Seguros
• Alojamiento
• Propinas

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